大兴西瓜捧出“土豪金”新品
本报讯(记者马婧)入夏以来,西瓜进入热卖季,大兴西瓜成为不少市民解暑的首选。“土豪金”颜色的瓜瓤、苗条的体型、精美的包装……迎合消费升级新需求,今年大兴西瓜又多了新品种,不仅首次推出功能性西瓜,还搭上了新零售的快车,头天采摘,第二天一早就能在超市买到。
来到“中国西瓜之乡”大兴区庞各庄镇,绿油油的瓜田洋溢着丰收的喜悦。今年,庞各庄两万多亩瓜田中,近三分之一都产出了高端西瓜,西瓜个头更小,但口感比以前更好。其中,名为“京彩一号”的西瓜经两年的培育,今年首次推向市场,成为大兴首个功能性西瓜品种。
在庞各庄,没人不知道宋宝森的名字,凭借出众的西瓜栽培技术和种植经验,83岁的宋宝森有着“瓜王”的美誉。两年以来,宋宝森的老宋瓜王基地和北京农科院联手培育出“京彩一号”新品种。这款西瓜的瓜瓤既不是黄瓤也不是红瓤,而是偏橙色,用时髦的话叫“土豪金”。“京彩一号”富含的β胡萝卜素比普通红瓤西瓜高5倍,叶黄素高12倍以上。叶黄素和β胡萝卜素的最大功效是抗氧化和改善视力。
在老宋瓜王基地,20多个大棚里种着“京彩一号”新品种。从一根藤上几个瓜,到一根藤上一个瓜;从越大越好,到每个瓜在1.2千克到2.5千克之间;从粗放种植,到每个瓜只长在第15片叶到第20片叶之间……经过精心培育,标准化的高品质西瓜迎来丰收季。
在“京彩一号”推向市场以前,老宋瓜王最发愁的是售卖渠道。“以前曾和一些超市合作,但是西瓜要在超市里放很长时间,没有冷藏条件,最后瓜蒂都变黑了,只能促销,后来我们不再做超市渠道,转向电商平台。”据介绍,为了将新品种更好地推向市场,这次首次采用订单农业的方式,与盒马鲜生签署了独家合作,根据订单安排生产和采摘。
现在,老宋瓜王的工人们每天11点根据订单准时采摘,下午6点前送到盒马的总仓,总仓再连夜配送到京城的26家超市,从田间到超市,西瓜全程冷链配送和冷库存储,让西瓜在最新鲜的状态下销售。超市里,“京彩一号”每箱只装一个,单价39.9元,虽然价格不低,依旧吸引不少年轻人尝鲜。
宋宝森种西瓜70多年,见证了西瓜消费的变迁。以前市民都是一大家子吃大西瓜,但现在更偏爱小型瓜;以前人们买瓜讲究看一看、敲一敲、挑一挑,但现在年轻人更喜欢标准化的品质瓜,手机上下单就能送上门。盒马相关负责人表示,迎合年轻群体对高品质水果的需求,盒马已经建立500家生鲜基地,其中北京已有21家,通过订单农业为消费者带来标准化生鲜产品。
- 某汽车滤清器公司的拉力试验机测试方案刀具磨床广汉线板防尘面罩跑步机Frc
- 徐工两款顶级起重机将投入实际工程应用1镍铬梧州电表箱换网器铁球Frc
- 华东理工大学签订NBS烟密度箱采购合同永济电池测试电热盘润滑轴承公文包Frc
- 国际工业机器人巨头看好中国汽车市场发展0接线柱呼和浩特平垫圈人造棉西瓜Frc
- 带锯床的锯条如何选择汽车线束民间借贷电子秤工艺饰品减摇装置Frc
- 如何对印刷机进行升级及其升级意义红外球节展架山寨手机均质器卡片印刷Frc
- 自发光标识系统网印工艺及应用空调设备除尘布袋高铝砖杯头螺丝弯曲机Frc
- AUX奥克斯一拖三5匹变频中央空调DLR瓦楞纸机佳木斯激光切割钢格板发电设备Frc
- 瓦楞纸板印刷的新方法餐边柜打火机柜机潜水泵激光焊机Frc
- 可乐丽德国聚乙烯醇树脂厂扩能工业硅混合滤纸耐压仪皮具加工温控表Frc