多吃全麦食物可延长寿命全麦食物的作用_[瓦罗兰#]
导语:研究数据显示,与平均每天仅摄入3 98克全麦食物的人相比,平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关
研究数据显示,与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比,平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关因素的条件下,该结果仍然成立。
多吃全麦食物可延长寿命-全麦食物的作用
多吃全麦食物可延长寿命
想要健康生活、延长寿命?很简单,只要多吃全麦食物就可以了。据报道,近日,哈佛公共卫生学院公布的一项研究结果表明,多吃全麦食物能够降低患癌症、心脏病和糖尿病的机率,延长寿命。
研究数据显示,与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比,平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关因素的条件下,该结果仍然成立。另外,大量摄入全麦食物能够分别降低11%和48%死于呼吸疾病和糖尿病的机率。而大量摄入谷物纤维则能分别降低15%和34%死于癌症和糖尿病的机率。
据了解,该研究涵盖了50万NIH-AARP饮食与健康研究组织的会员,他们年龄超过50岁,分别来自加利福尼亚州、佛罗里达州、路易斯安那州、新泽西州、北卡罗来纳州和宾夕法尼亚州,以及佐治亚州和底特律的大都会区。
在1993年的时候,志愿者们填写了研究机构发给他们的关于健康与饮食状况的问卷调查,调查内容包括摄入食物频率、种类和份量等相关信息。而在最开始的问卷中表明患有癌症、心脏并中风和糖尿病等疾病的志愿者被排除在外,剩下367442名志愿者继续参与调查研究,平均研究周期长达14年。
共有3页 123下一页研究人员表示,因为该研究属于观察性研究,所以他们不能完全确认是全麦食物和谷物纤维降低了人们患病几率。但是,他们相信那些食物中所包含的谷类纤维成分拥有防护作用。不管如何,多吃全麦食物和谷物纤维听上去还是好处多多。共有3页 123下一页
有什么办法可以提高智力呢?其实,提高智力的方法是有很多的,饮食也是提高智力的一种方法哦。在这里,不如就来一起看看哪些食物可以帮助我们补脑提高智力吧。
提高智力吃什么
海带。在我们的印象中海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
核桃。核桃补脑,这是总所皆知的,可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
南瓜。绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。
提高智力的营养食谱
当归炖乳鸽
材料:乳鸽,老母鸡,鲜人参,当归
做法:乳鸽宰杀,洗净。老母鸡宰杀、洗净剁成块。取大砂煲放入乳鸽、老母鸡块、鲜人参、当归炖熟即可。
红枣天麻炖土鸡
材料:土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐
做法:土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2——3小时以上,调入盐即可。
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