雪莲果丰产栽培技术[新闻]圆籽荷属
1.土壤条件:
为保证雪莲果良好的商品性,应选择海拔l 500~2 100m,土壤肥沃疏松、土层厚(50cm以上)的沙壤土,要求是有水浇条件,又不会糟水的台地、梯田、缓坡地。
2、排苗移栽:
三月上旬待根芽萌发后,将根芽切割开,每块1-2个芽,用草木灰裹伤口后装袋育苗,浇透水后覆膜,待长根出苗揭膜。苗期不能多浇水,只要保持土壤湿润即可。四月下旬、五月初,袋苗长到12~14cm高即可移栽,移栽时浇足定根水。
3.定植:
每亩650~800株,按行距0.8~0.9m、株距1~1.1m,行与行之间对空种植。可先翻犁后起垄按规格定植,也可挖种植坑定植,种植坑规格50cm×50cm,深40cm。起墒或挖坑时作土壤处理,坑底洒熟石灰(驱虫),土壤用生物农药杀虫,复土30cm后施腐熟农肥3~5千克/塘,专用有机肥0.5千克/塘,与上层土壤拌匀后,将袋苗定植于肥土中。
4.中期管理:
移栽后不能干水,确保成活率。待进入雨季后,要挖好排水沟,不要淹水、涝水。做好中耕除草,边除草边培土起垄。全生育期不能施化肥及喷洒农药,弱苗可浇清粪水、沼肥,一般不用追肥。七八月份进入旺长期,枝条疯长分枝过多的,要结合培土作修枝打枝,将过粗的枝条打枝,早期深打,后期只打顶,控制地上部分旺长,保证结果枝10~12枝左右。
5.后期管理:
九月份进入花期,每个枝条开黄色葵花五朵,花败后即进入成熟期,待全部枝条花败后,即可陆续收获。
6、收获:
雪莲果主要食用块茎,块茎有后熟过程,待果肉转成橙黄色,糖分含量才高。由于雪莲果汁多、脆嫩,过早开挖收获块根易炸裂,影响商品性,最好到十二月下旬,土壤稍干,块根自然失水后,再陆续开挖,可减少裂果率。收获时先把枝条砍割留下20—30cm的基桩,挖时在整塘四周挖,尽量不要伤及块根,挖开后连同基桩抬起再剥离块根,保持其完整的商品性。 挖出的雪莲果要放在阴凉通风的地方,待5~7天果寡糖后熟转换安全后,食用更甜。
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