给孩子做份美味便当吃-【新闻】
发布时间:2021-04-06 05:08:42
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每天的午饭就是妈妈们发挥聪明才智的时候了。如今城市范围大,对大部分人来说,中午回家吃饭都不现实,让孩子在学校里吃食堂,担心口味不好营养不够,在校门口的小吃部解决,又对小儿食物的干净程度不放心。在日本,孩子们都会带妈妈做的便当,并且放在一起比拼,做得最漂亮最好吃的妈妈也成为孩子们眼里最称职的好妈妈。如果你也立志要做个好妈妈,不妨来锻炼下厨艺吧。
便当这个词是最近几年才传到内地的,早些时候,大家喜欢说盒饭。事实上,这个词从南宋时就有了,只不过当时的意思是“便利的东西”,后传入日本后,也被写作“便道”、“辨道”、“辨当”等,后来又逐渐从我国台湾地区回传至大陆,意思为午餐、外卖、工作餐的意思,跟盒饭相比,制作更为精细一些。
一般而言,对便当的要求除了色香味之外,还要尽量便于储存,荤素搭配、营养均衡,一般出于携带的要求,汤汤水水的菜不适合做便当。便当做法没有定式,就要看妈妈们的创造力了。
(实习编辑:许晓静)
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